Jambons serrano, pata blanca, pata negra, iberico, saumon, poulets, morcilla, lapins, dorades, rougets, chorizo, seiche, agneau, gambas, fue, longanisse, praires, saucisson, chèvre, saucisses, huitres, navajas, poulpe, boeuf, lote, pigeons, salamis, lomo