Nouveau et intéressant :
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• La liste des restaurants étoilés au Michelin en Catalogne.
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Je suis allé en Catalogne la première fois avec mes parents. J'avais une dizaine d'années, pour moi c'était pas la Catalogne mais la costa-brava. On campait, je passais mon temps sur la plage, je découvrais que tout le monde ne parlait pas français, qu'il y avait des pays où même les adultes faisaient la sieste et aimaient ça.
J'y suis retourné plus tard pour plonger à L'Estartit ou faire le triathlon à Banyoles et j'y ai rencontré des gens qui sont devenus des amis. Ils me font découvrir l'intérieur de la Catalogne ou Barcelone, sa gastronomie, c'est superbe. Maintenant, j'y ai des clients et mes voyages professionnels sont toujours un plaisir. Et puis il y a les clochers Catalans que j'adore.
J'adore la Catalogne. C'était pour moi une raison suffisante pour faire cette sorte de guide. Pour être franc, ce n'est pas vraiment un guide comme le Routard où le Michelin, plutôt la réunion d'informations, d'adresses, de photos, de choses et d'autres, une vision de la Catalogne. Je n'ai pas pour projet de faire une encyclopédie exhaustive.
Et si je me concentre sur le côté espagnol de la Catalogne, c'est simplement parce que je le connais mieux
A force de vivre en Espagne on se fait des amis espagnols, et l'un d'entres-eux a fait comme exercice de fin d'étude, ce superbe guide de Barcelone en espagnol.
Vivir en España te hace amigo de los españoles, y uno de ellos hizo esta gran guía de Barcelona en español como un ejercicio final.
D'autres guides de voyages dans les pays hispanophones:
Belle Andalousie, le guide de l'Andalousie,
Majorque Magnifique le guide de Majorque.
A San Francisco guide San Francisco ( aussi un pays hispanophone :-)