La Boqueria

Ce marché doit représenter pour beaucoup de monde, le marché idéal. Des beaux produits joliment mis en scène, un grand choix de fruits, de légumes et de viandes et poissons, y compris des choses qu’on n’osera pas manger, comme ces insectes séchés, vendu depuis peu et tous ces produits exotiques venant d’Andalousie ou de l’autre côte de l’océan.

Je me demandais si tout cet esthétisme et cette richesse ne masquaient pas une piètre qualité. J’ai toujours trouvé étonnant de voir ces pommes brillantes et régulières. Or, une source bien informée, pas Joan, m’a dit que de grands chefs venaient s’y fournir. Et comme en plus ils y mangent aussi on va faire comme eux en allant chez Pinotxo et El Quim. Enfin si vous trouvez de la place